Cerises de Céret : en tartelette, chantilly mascarpone

2018-05-02T16:22:14+00:00 mai 2nd, 2018|Categories: Actualités|Tags: , |

Suite au sondage réalisé sur notre page Facebook, vous avez choisi une recette sucrée pour mettre à l'honneur nos délicieuses cerises de Céret !! Et on vous comprend… rien que de vous l'écrire, on en a l'eau à la bouche :-) Allé hop, tous à vos fourneaux !! (vous avez 30 minutes) Ingrédients pour 6

Les CERISES sont arrivées !!

2017-04-29T11:41:23+00:00 avril 28th, 2017|Categories: Actualités, Evénements|Tags: , , |

Ça y est… les CERISES de CÉRET sont là !! Après de long mois d'attente, vos 2 magasins Ma Coop' (Céret et Pollestres) commencent à recevoir les précieuses demoiselles rouges, qui sauront régaler les papilles des plus gourmands !! Pour cela, quoi de mieux qu'une petite liste des différentes variétés que nous aurons à vous présenter,

Envoi des 1ères CERISES de CÉRET au Président de la République

2017-04-27T17:08:28+00:00 avril 27th, 2017|Categories: Actualités, Evénements|Tags: , , |

Christelle Saqué, jeune agricultrice cérétane, était accompagnée ce matin à la préfecture par Alain Torrent (maire de Céret) et Jean-Pierre Puiquemal (1er adjoint) afin d'envoyer les 1ères CERISES RÉCOLTÉES. Depuis 1932, cette tradition est toujours respectée ! Ils ont donc confié au préfet de notre département les précieuses (et délicieuses) cerises afin qu’elles soient à Paris

Henri et François-Gabriel (fils) Capdet

2017-03-06T18:13:48+00:00 mars 6th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: , , , , , |

Producteur de pêches, nectarines, abricots, cerises, amandes et artichauts « On est attachés à notre métier. On a investi sur l’abricot. Car on était attaqué sur la PN par la sharka. On ne garde que les bonnes variétés, il faut que le consommateur ait plaisir à manger nos fruits. Notre coopérative a fait des

Marc Marty

2017-03-06T18:13:55+00:00 mars 6th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: , , , , |

Producteur de pêches, nectarines, abricots, cerises et amandes « L’abricot est un fruit passionnant, mais aussi risqué car il existe de nombreux aléas en production. Il faut être très pointu pour conduire le verger, gérer la taille, récolter à maturité… Comme pour la pêche, l’essentiel pour moi est de savoir que des gens

François Maurell

2017-03-06T18:14:04+00:00 mars 6th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: , , , , , , |

Producteur de pêches, nectarines, amandes, cerises, figues, châtaignes, olives On a planté de l’amande, de la cerise, de la grenade. Mère : je suis dans la production de fruits depuis que je suis née. On travaille beaucoup, tous les jours de la semaine, quel que soit le temps. Et ce n’est pas facile.

Patrick (et son père Antoine) POUS

2017-03-06T18:14:16+00:00 mars 6th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: , , , , |

Producteur de pêches, nectarines, cerises et amandes Antoine : "Je suis fier d’avoir transmis à mon fils." Patrick : "On a fait évoluer la manière de travailler. Et on a diversifié nos productions. Ce que j’aime, c’est qu’on voit l’évolution de nos plantations. De l’arbre jusqu’au fruit. Au bout, on voit qu’on a