La Savonnerie du Roussillon

2019-02-20T11:19:22+00:00 février 20th, 2019|Categories: Actualités, Producteurs|

Emilie Bélengri, ancienne responsable qualité dans le secteur de l'alimentaire, en recherche de soins naturels et écologiques, elle découvre la saponification à froid, un procédé ancestral qui permet de fabriquer un savon surgras, riche en glycérine naturelle et qui préserve les propriétés des ingrédients. Après les retours encourageants de son entourage, l'envie de faire partager

À la ruche

2018-08-16T12:05:47+00:00 août 16th, 2018|Categories: Actualités, Producteurs|Tags: , , |

Vous aimez le miel & ses produits dérivés ? Alors laissez nous vous conter la belle histoire de cette entreprise familiale & locale… Domenico Mistretta est un ancien architecte qui souhaitait vivre de sa passion pour l’apiculture… En 1981, il se lança dans cette nouvelle aventure en créant sa 1ère miellerie qui était alors installée

La ferme La Fagède

2017-12-11T14:43:04+00:00 décembre 11th, 2017|Categories: Actualités, Evénements, Producteurs|Tags: , , , , |

La ferme La Fagède est une exploitation familiale qui perdure depuis 4 générations sur la commune de Saint-Laurent-de-Cerdans. Créée dans les années 60, elle est composée de plusieurs bâtiments et parcs, où y sont élevés quotidiennement 300 à 400 volailles, des lapins et 1500 poules pondeuses.  Producteur de poulets et pintades, les

Jean-Louis Sors

2017-10-31T18:56:41+00:00 octobre 31st, 2017|Categories: Producteurs|Tags: |

Un de nos maraîchers passionnés : C'est dans le Vallespir, à Saint-Jean-Pla-de-Corts que Jean-Louis a installé son exploitation agricole. Seul à gérer ses 1,5 hectares, il y cultive ses délicieux fruits et légumes depuis plus de 10 ans. Au fil des saisons, vous pourrez trouver dans vos magasins Ma Coop' de nombreux

Elevage Xadi

2017-10-16T13:22:35+00:00 septembre 13th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: , , |

Xavier Guépratte, éleveur de porcs en plein-air : C'est en plein coeur des Albères que Xavier a créé son exploitation sur plus de 8 hectares. Chez Xadi, ce sont 200 porcs traditionnels roses qui gambadent joyeusement tout au long de la journée dans leur cadre de vie exceptionnel pour profiter au

Le Domaine Alquier

2017-07-12T11:22:14+00:00 juillet 12th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: , , |

Pierre Alquier, viticulteur sur son domaine familial créé en 1898 : C'est au pied des Albères, entre les communes de Saint-Jean-pla-de-Corts et Maureillas que sont situés le chai et les vignes du Domaine Alquier. Patricia et Pierre, diplômés en pharmacie et oenologie, reprennent l'exploitation en 1995… "Après un long travail de

La Ferme Verte

2017-06-20T11:26:24+00:00 juin 20th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: |

Hélène BASCOU : la Ferme Verte   Hélène a démarré son activité en janvier 2013, puis elle a repris l'exploitation familiale créée par son papa sur la commune de LE SOLER. Elle a souhaité par la suite augmenter la gamme d'HERBES AROMATIQUES… pour laquelle elle possède aujourd'hui plus d'1 hectare en plein champs, et 3 tunnels. Ses

La Ferme d’Arsa

2017-07-12T09:41:34+00:00 juin 16th, 2017|Categories: Producteurs|Tags: , , |

Yannick Vilardell, créateur de son exploitation à "taille humaine" en 2009 : C'est sur la commune de SOURNIA, en plein coeur des Fenouillèdes, qu'est née LA FERME D'ARSA, où sont élevés vaches, poulets, pintades et chapons. Sur 300 hectares, le bien-être animal est au coeur du travail de Yannick : "Ma philosophie est