About Marie

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Le mimosa de Céret

2018-01-09T18:34:17+00:00 janvier 9th, 2018|Categories: Actualités, Evénements|Tags: , |

C'est l'arrivée du mimosa !! En ce début de nouvelle année, quoi de mieux qu'un bouquet de petits pompons jaunes pour patienter jusqu'au printemps ?!   C’est dans le secteur du Vallespir, situé en plein cœur du pays catalan, qu’une dizaine de producteurs passionnés perpétuent la culture de cet arbre fragile aux magnifiques fleurs odorantes.

Du 16/01 au 22/01

2018-01-16T10:39:15+00:00 décembre 28th, 2017|Categories: Panier de la semaine|

• 500g de poireaux • 1 kg de carottes • 1 botte de blettes • 500g de fenouil • 1 salade • 1 kg de poires Sweet Sensation • 1 kg de pommes Royal Gala • 1 boîte de 6 oeufs La Fagède

Le saviez-vous..? El Tió de Nadal…

2017-12-13T12:03:19+00:00 décembre 13th, 2017|Categories: Actualités, Evénements|Tags: , , |

À quelques jours des fêtes de Noël, nous avions envie de partager avec vous une des traditions catalanes qui ravit tous les petits (et peut-être même les grands… haha, on vous a démasqué !). Même si cette coutume est bien plus présente en Catalogne Sud, elle a aussi sa place dans notre département où plus

La ferme La Fagède

2017-12-11T14:43:04+00:00 décembre 11th, 2017|Categories: Actualités, Evénements, Producteurs|Tags: , , , , |

La ferme La Fagède est une exploitation familiale qui perdure depuis 4 générations sur la commune de Saint-Laurent-de-Cerdans. Créée dans les années 60, elle est composée de plusieurs bâtiments et parcs, où y sont élevés quotidiennement 300 à 400 volailles, des lapins et 1500 poules pondeuses.  Producteur de poulets et pintades, les

Craquez pour un p’tit carré… de chocolat Nougalet !

2017-12-04T16:06:51+00:00 décembre 4th, 2017|Categories: Actualités, Evénements, Produits|Tags: , |

Allé, avouez-le… ça restera entre nous… Qui ne craque pas pour un petit carré de chocolat de temps en temps (voire, tout le temps… ouuups) ?! Et plus particulièrement en cette période de Noël… Nous avons donc pensé que ce serait sympa de vous présenter notre fournisseur de

Fruits & légumes de Novembre

2017-11-22T15:25:54+00:00 novembre 22nd, 2017|Categories: Actualités, Produits|Tags: , , , |

Histoire de participer encore plus à votre projet d'alimentation saine et saisonnière, voici une petite liste des FRUITS & LÉGUMES du moment… … et en prime, quelques anecdotes à leur sujet !! -- Ma Coop, partenaire de votre bonne conscience culinaire ;-) -- Betterave : légume racine dont la couleur violacée et